合伙开公司不是必须事先签订合同，但是最好要签订合同。一是为了规避市场风险，确保自己的利益安全。二是为了更好地加强业务管理。因此，应当尽可能将合同具体化，不能简单化。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》第一百一十九条
依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。
第一百四十三条
具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
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