中国市场监督管理局的工作时间是：
周一至周五，上午8：30至下午5：30，中午12：00至1：30休息。
中国市场监督管理局主要职责包括：
1、执行国家和地方的市场监管政策，维护市场秩序，防止和打击各种不法经营和违法行为；
2、制定和实施商品质量监督、食品安全监管、知识产权保护、价格监管、企业信用管理等制度和标准，促进国内市场和国际市场的交流和合作；
3、协调解决企业间的生产经营纠纷，维护消费者的合法权益，保障社会公共利益；
4、开展对市场主体的注册登记、执法检查、公示、信用评价等工作，规范市场主体行为；
5、管理市场监督、质量技术监督、消防监督等执法部门，促进执法的规范、公正和有效；
6、加强与有关部门、社会组织的联系与合作，推动市场经济的发展和市场监管工作的健康发展。
综上所述，具体营业时间还需要根据当地市场监管局来确定，建议您在办理相关业务前先进行咨询或查询当地市场监管局的官方网站、微信公众号等渠道获取相关信息。
【法律依据】：
《国家市场监督管理总局职能配置、内设机构和人员编制规定》第二条
国家市场监督管理总局是国务院直属机构，为正部级。对外保留国家认证认可监督管理委员会、国家标准化管理委员会牌子第三条
国家市场监督管理总局贯彻落实党中央关于市场监督管理工作的方针政策和决策部署，在履行职责过程中坚持和加强党对市场监督管理工作的集中统一领导。
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