它不漏原貌，所以很多人不知道
它充满市集，所有人都爱吃
特别夏天
解暑清凉必选它
吃起来想果冻，但比果冻有营养
加蜂蜜更可口，所以它有个名字叫仙草蜜。
我相信很多人知道有仙草蜜这个东西，但是不知道怎么来吧。
聪明的人就会说仙草做的呀。
但是怎么做又有几个人知道？
以前小时候在农村有人专门挑着扁担叫卖：田草，田草。这是我们闽南家乡的叫法。
好吃到爆
现在呦砖家给大家来解说解说这个好吃的东西怎么来的
上面这个就是我们的仙草植物了，对比上面的，你肯定没胃口。
因为你不是牛，不吃草。
但是我们的主要原料就是它，农村常见的仙草。
制作仙草蜜之前要先把仙草给摘下来晒干
别急嘛，往下看
把仙草简单洗洗，大火用水煮烂，加上一些碱，要煮到汁水都出来才可以哦
把草干捞出放在大盆内加少量的冷水，搓出浆来（就是把叶子搓烂）
用捞勺过滤掉渣渣，把过滤好的液体和前面烧的液体混合一起
把米磨成浆（这个可以和上面的步骤一起做）
然后两者混合一起煮，这个过程要一直搅拌哦。
等差不多粘稠时关火，把它倒在容器里，什么形状的容器出来就是什么样子。
这样就是我们经常吃的仙草了
想加什么佐料就自己来吧。 是不是很简单。 农村这种草现在经济效益不错哦，呦砖家还专门种植了一些仙草，仅供自己家人食用。 我是呦砖家，闽南新农人，微信公众号【yzj9191】，私人号286628716 原创文章，转载请联系，谢谢！