1、材料：扁豆20克、芡实20克、薏米15克、大骨500克、蜜枣3个。
2、将扁豆、薏米和芡实洗净,用水浸泡20分钟。
3、大骨洗净斩块，焯水后捞出备用。
4、将所有材料一起加入煲内，加水10碗，武火烧开后文火煮1.5~2小时，煮好后调味即可。