小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
吃饭是多吃饭好还是多吃菜
哪个多吃都不好,应该平衡来吃。
一、5分主食2分菜1分肉,共计8分饱。
原因:前面8颗牙包括门牙叫切齿,是吃水果和蔬菜用的;后边20颗牙叫槽牙,学名叫臼齿,是吃谷物和豆类主食用的;4颗虎牙是吃肉用的,一共32颗牙。计算其占比例得出。
参照《民以食为天》赵霖
二、西方营养学饮食金字塔 500g主食(包括高热量的面包、饼干等垃圾主食)、 450g蔬菜 、150g水果 、250g肉 、250g饮料 、25g调味品。
如果将垃圾主食换成大米、面食的健康主食就应该是1500g/d,蔬菜水果类600g/d,肉类250g/d。
最后结果与一类相同,不同的是一类没有严格说明一天必须只能摄取某个数字的饮食量。
扩展资料:
膳食均衡是指人类理想的膳食,也是营养科学的一个重要长远的目标。除了出生至六个月之内的婴儿用母乳喂养可以获取均衡的膳食以外,可以说没有单一的食物能称得上是人类的均衡膳食,只有相互搭配的多种食物才可以构成实际生活中的均衡的膳食。理论上要求人的膳食既能满足生理上的进食,又能满足生理和心理上的物质需要,为均衡膳食。随着营养科学的发展,均衡膳食的内涵还在不断地充实和发展。
参考资料:
均衡膳食——百度百科
吃多少才是最健康?吃饭七分饱赛过活神仙
当代人生活节奏快,什么都是快速为上,吃饭也跟比赛一样,于是一不小心就吃多了,吃多了胃胀不说,还会造成很多慢性疾病,下面我带大家来看一下吃多少才是最健康?吃饭七分饱赛过活神仙。
吃多少才是最健康
脾胃对于我们的健康很重要,很多慢性疾病都可因长期脾胃不好、代谢异常而积累所致。每餐七分饱,健康活到老,五分饱:胃里没有感觉,但总想吃吃吃,没有到下一餐的时间就饿的受不了了。六分饱:如果撤走食物,会有点不满足,下一餐之前,会饿的比较明显。七分饱:进食速度慢,习惯性地还想多吃,但转换注意力就会忘掉吃,这时候停下来,下一餐之前不会提前饿,还不容易长胖。八分饱:已经饱了,但是多吃几口也不难受。九分饱:胃里胀满,肚子感觉到了撑,只能勉强吃几口。十分饱:一口都吃不下了,多吃一口都痛苦。吃七分饱可以保证营养摄入,只要长期坚持,不仅有助控制体重,还有利于身体健康。而反过来,吃太饱不仅仅是长肥发胖这么简单,还会撑出病。
吃饭七分饱赛过活神仙
我们吃饭的时候从来没有细致感受过自己的饱感。如果专心致志地吃,细嚼慢咽,从第一口开始,感受自己对食物的急迫感,对食物的热情,吃的时候速度的快慢,每吃下去一口之后的满足感,饥饿感的逐渐消退,胃里面逐渐充实的感觉,慢慢就能体会到这些不同饱感程度的区别。然后,找到七成饱的点,把它作为自己的日常食量,就能预防饮食过量。对饱的感受,是人最基本的本能之一,天生具备。不过,这种饱感的差异,一定要在专心致志进食的时候才能感觉到。如果边吃边说笑,边吃边谈生意,边吃边上网看电视,就很难感受到饱感的变化,不知不觉地饮食过量。
如何预防吃撑
把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。
吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。
每口饭都要咀嚼30次以上。
用小汤匙代替筷子,减慢速度。
可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
为了身体健康,吃饭要切记不能太撑哦。
怎样增强饱腹感
TOP1 注意进食顺序
不少妹子的吃饭习惯可爱得像个孩子,她们总喜欢把不喜欢的食物先吃掉,把喜欢的留在最后。但这样的习惯从减肥角度上来说并不可爱哦。当把不喜欢的食物吃完时,我们已经感到5分饱了,但面对最爱的食物,我们还愿意把它吃完,导致的结果就是吃撑了也减不了肥。还有些妹子是食肉兽,一定会把荤菜吃完,最后饱了剩下素菜也不吃,这样当然会导致饮食失衡啦。正确的进食顺序应该是先汤后饭,先素后荤,先喜欢后讨厌,最后餐盘上剩下了油腻腻且不好吃的肉食,你还会想要吃吗?
TOP2 运动也能增加饱腹感
巴西科学家发现,锻炼不仅可以使身体消耗更多热量,而且可以增加饱腹感、控制食欲。跑步等锻炼可以使大脑“饱感细胞”活力更强,这些细胞负责处理有关食物味道、进食时间长短以及食物如何消化等信息,然后综合得出“何时该停止进食”的结论。因此,经常坚持锻炼有助于防止过量饮食,摄入过多热量,进而防止肥胖及各种疾病。研究还发现,过量多脂食物会致使大脑“饱感细胞”判断失误,进而导致过量饮食,体重猛增。
TOP3 专心进食
很多人喜欢边吃东西边看电视或玩手机,其实这样是最容易长胖的。当人的注意力被分散,你无法知道自己已经吃了多少,过度的摄入自然会导致肥胖。而专心吃饭可以使你的大脑更专注于食物的感受,能更好的向你传达信号,避免脑部信号传递慢造成的进食过量。不要给进食的过程找乐子,单纯地把食物放入口中咀嚼吞咽,或者在进食前思考上一餐吃了什么,你会发现进食的过程已经不能让你兴奋,自然不会让进食行为脱轨。
TOP4 餐前吃少量零食
餐前零食可不是任性哦。无论是自带便当还是外出就餐,餐前吃点食物都有助于减少正餐的食物摄入。一碗清汤、一个水果、一小包无盐饼干、一小块黑巧克力、一杯酸奶、一小份沙拉……当我们小口小口地食用这些零食时,食物开始进入我们的胃,大脑也产生“我已经进食了”的饱足感,在正餐时自然就能少吃一点。不要少看这些餐前零食哦,巧妙地食用能够在正餐前就获得3~4分的饱腹感了!对于上班Lady们,吃快餐前选择喝碗清汤是最适合的,暖胃的同时也能帮助胃消化,冲淡外食的油腻感,减少油脂在体内堆积。
减肥一顿只吃七成饱,这个”七成饱“该如何区分?
十成饱,就是一口都吃不进去了,再吃一口都是痛苦。
九成饱,就是还能勉强吃进去几口,但是每一口都是负担,觉得胃里已经胀满。
八成饱,就是胃里面感觉到满了,但是再吃几口也不痛苦。
七成饱,就是胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。习惯性地还想多吃,但如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西的事情。最要紧的是,第二餐之前不会提前饿。
六成饱,就是撤走食物后,胃里虽然不觉得饿,但会觉得不满足。到第二餐之前,觉得饿得比较明显。
五成饱,就是已经不觉得饿,胃里感觉比较平和了,但是对食物还有较高热情。如果这时候撤走食物,有没吃饱的感觉。没有到第二餐的时间,就已经饿了,很难撑到下一餐。
再低程度的食量,就不能叫做“饱”了,因为饥饿感还没有消除。
七分饱是吃几碗饭?
七分饱的标准
胃向大脑传达饱涨信息需要大约20-30分钟时间,如果每一餐都吃到有了饱的感觉才放下筷子,其实已经超标了。那么七分饱的标准是怎样的呢?
以一个1.70米左右的中青年男子为例,体重正常,体力劳动也不是很重,那么他一天能量需要大概是在2000多大卡,其中粮食应占到50%左右,数量大约为250克到400克左右,蔬菜水果分别为300克~500克和200克~400克,鱼禽肉蛋应为125克~225克,外加牛奶和适量的豆制品。零食、甜点、酒之类的应该适可而止。
从自身感觉来衡量七分饱,则以每顿饭后精力充沛,到下一餐前有一点饥饿感为标准。