最低工资标准不包含加班费。
最低工资标准是指劳动者在法定工作时间内或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应当支付的最低劳动报酬。这一标准不包括加班费，即劳动者在规定工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。此外，最低工资也不含社保，不包括特殊工作环境下的津贴、福利待遇以及各种非货币的收入。在确定和调整最低工资标准时，会参考多种因素，如当地就业者及其赡养人口的最低生活费用、城镇居民消费价格指数、职工个人缴纳的社会保险费和住房公积金、职工平均工资、经济发展水平和就业状况等。
最低工资标准的构成要素：
1、基本工资：指劳动者在正常工作时间内完成规定工作任务所获得的工资；
2、绩效工资：根据劳动者的工作表现和业绩而给予的工资部分；
3、津贴补贴：为了补偿特定工作条件下的额外开支而提供的工资性质的补偿；
4、奖金：通常是根据公司利润、个人或团队业绩等因素发放的一次性收入；
5、福利：可能包括餐费补助、交通补助、住房补助等非直接现金形式的工资部分。
综上所述，最低工资标准是指劳动者在规定工作时间内提供正常劳动所应获得的最低报酬，不包括加班费、社保和其他非货币收入。在确定和调整最低工资标准时，会考虑多种因素，如生活费用、消费价格指数、社保费用、平均工资和经济发展水平等。
【法律依据】：
《最低工资规定》
第十二条
在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位应支付给劳动者的工资在剔除下列各项以后，不得低于当地最低工资标准：
（一）延长工作时间工资；
（二）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；
（三）法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。
实行计件工资或提成工资等工资形式的用人单位，在科学合理的劳动定额基础上，其支付劳动者的工资不得低于相应的最低工资标准。劳动者由于本人原因造成在法定工作时间内或依法签订的劳动合同约定的工作时间内未提供正常劳动的，不适用于本条规定。