会。冬天气温虽然变低，但是刚装修过的房间或者是新买的家具依然会有甲醛释放，只不过甲醛释放的速度没有温度高的情况下释放的快。相关标准室内甲醛的规定为1h均值应小于等于0.10mg每立方米，如果是超过这个范围就是甲醛超标。
甲醛又称蚁醛。是一种有机化学物质，通常为无色气体，有刺激性气味。对人眼、鼻等有刺激作用。
甲醛易溶于水和乙醚，水溶液浓度最高可达55% ，能与乙醇、丙酮等有机溶剂按任意比例混溶，不溶于石油醚。
在2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中，将甲醛放在一类致癌物列表中。