醋泡生姜的好处作用和禁忌

醋泡生姜的好处作用和禁忌【神奇偏方】

（1）治疗咽痒咳嗽：将生姜洗净，切成1～2毫米厚的薄片，晚上睡觉时将1～2片姜片含在嘴里腮帮的一侧或两侧，开始嘴里会感到有些麻辣，过一会儿就适应了，第二天起床后吐出。在含的过程中，如咽痒咳嗽，可轻轻咬一口生姜，让姜汁与唾液一起慢慢咽下。姜汁通过咽喉时能抑制嗓子发痒，可以减少咳嗽。如果白天条件许可，也可按此方法含姜片，治咳嗽效果会更好。此偏方也可用来治疗妊娠呕吐。

（2）治疗头皮屑：生姜50克，洗净，切薄片，放入锅中煮沸，待水温不烫时，倒上适量的醋，再用来清洗头发即可。

（3）治疗老年斑：生姜10克，洗净，切薄片，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟，加入10克蜂蜜调匀当水喝。坚持一段时间都会有不同程度的效果。

（4）治疗青春痘：生姜洗净之后，切成薄片，然后直接敷在洁面后的青春痘印的位置，最好是用手指先按摩一分钟，然后再让生姜片自然地贴在脸上，等待5～10分钟，感觉到脸部局部发热，血液循环加快，姜片有些发干时就取下来，用清水洗干净就可以了。坚持使用一个星期，就能发现痘印基本上消失了。

（5）治疗恶心呕吐：将鲜生姜洗净切成薄片，然后直接敷在手腕内关穴上，胶布固定，可治重症呕吐。

（6）治疗水火烫伤：将鲜生姜洗净榨汁，直接涂抹烫伤局部，无论水泡已破未破，均可获效。

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挑选生姜颜色最好挑本色是淡黄的，可以用手捏一下，肉质坚挺不酥软的比较好，如果有姜芽，要鲜嫩的。同时还可用鼻子嗅一下，若有淡淡的硫黄味，千万不要买。鲜姜买回家之后，可以先放在太阳下晒上1～2小时，这样可以去除鲜姜上的霉菌，之后可以用一只小瓦罐或大口瓶，里边放入七八成的黄沙（要经常保持黄沙湿润），然后再将买回的鲜姜一块块埋在里面，略露出一点姜芽。吃的时候可以随时取用，这样放很久也不会霉烂，不会干瘪。

【专家提醒】

虽然辛味的生姜有较好的养肺之功，但过食辛味却能伤肺，辛燥之品，易耗气伤阴，所以肺结核、甲状腺功能亢进症（甲亢）、咽喉肿痛、大便燥结、高热等人，不要过多食用辛味食物。秋季气候干燥，吃姜要适当减量。生姜宜早晨食用，以助阳气升散，而晚上阳气收藏，则不宜吃姜，故民间有“早姜赛人参，晚姜如砒霜”之说。