咳嗽是很常见的疾病，治疗咳嗽的话，日常可以采用食疗方法进行治疗，下面就介绍一下，咳嗽食疗法是什么？有哪些呢？
形成咳嗽的器官，有呼吸道、肺脏、呼吸肌、神经系统。咳嗽中枢位于延脑，当咳嗽中枢受到刺激时，便可产生咳嗽动作。呼吸道炎症，如病毒、细菌和某些寄生虫侵入呼吸道后引起的发炎，可刺激粘膜而引起咳嗽;其次，多种物理性和化学性因素能刺激呼吸道粘膜，或压迫支气管，通过神经而刺激咳嗽中枢。
而咳嗽的食疗，可以试试：
1、南杏桑白猪肺汤：南杏15～20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。 本汤润肺止咳。 治疗肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或无痰。 本膳为民间常用食谱，一般入秋后服食。
2、荸荠百合羹：需要准备30g的荸荠(马蹄)，1g百合，一个雪梨，和适量的冰糖。大家可以将荸荠(马蹄)洗净去皮捣烂，再将雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，最后就可以加适量冰糖煮至熟烂汤稠，温热食用即可。注意了，脾虚便溏、咳痰清稀者和血虚体弱的婴儿不宜选用这种食疗方法。
除了积极治疗外，大家还要注意均衡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜。合理的饮食能为你提供适量的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质以及脂肪;如果有喉咙痛或咳嗽，喝点热的蜂蜜柠檬水，会让你感觉舒服一些;用盐水漱口有助于治疗咽喉感染;多休息。睡觉有助于身体的自我恢复;多喝水，也可以喝一些热的橙汁，因为它含有丰富的维生素C。