适量食用青菠萝有益，但不宜过量：
1. 青菠萝是未完全成熟的菠萝，口感涩且酸，但不含有害物质，适量食用可为身体补充营养；
2. 青菠萝含大量酸性物质，若过度食用可能刺激胃肠道，引发不适症状；
3. 食用前应先去皮浸盐水。
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香水菠萝绿色的能吃吗
香水菠萝绿色的能吃，但是口感会比较涩，可以放置三到五天后再食用。
香水菠萝是一种热带水果，果实呈金*，肉质爽脆清甜多汁，果肉特别香甜，甜酸适中，还有淡雅迷人的香水味，纤维嫩，入口化渣。单果重达两千克，像切西瓜一样直接切开就吃，多吃也不会伤嘴伤胃，是受欢迎的鲜吃型凤梨品种。它还可和鸡丁、肉丁同炒，风味又有不同。
香水菠萝有三个特色，一是它能散发出一种像香水一样的独特香味；二是它的外形非常美观；三是不易腐烂。
香水菠萝绿色的能吃吗
香水菠萝绿色的能吃，但是口感会比较涩，可以放置三到五天后再食用。
香水菠萝是一种热带水果，果实呈金*，肉质爽脆清甜多汁，果肉特别香甜，甜酸适中，还有淡雅迷人的香水味，纤维嫩，入口化渣。单果重达两千克，像切西瓜一样直接切开就吃，多吃也不会伤嘴伤胃，是受欢迎的鲜吃型凤梨品种。它还可和鸡丁、肉丁同炒，风味又有不同。
香水菠萝有三个特色，一是它能散发出一种像香水一样的独特香味；二是它的外形非常美观；三是不易腐烂。