1、首先，准备一壶开水，将需要使用的茶具烫洗干净，并滤干水分。
2、取8g武夷肉桂茶于茶则之中，然后用茶匙将其投入盖碗中，不可直接用手投茶。
3、提起水壶，沿着盖碗边缘环绕注水，即一圈一圈环绕注水，直到住满为止。
4、静候10s左右，合上盖碗盖子将茶汤倒出饮用。