烧鸡上色的工艺有何作用

2024-09-05 来源：化拓教育网

增加视觉效果、增添味道。
1、增加视觉效果：烧鸡上色工艺会使烧鸡表面呈现金黄色和红棕色，看起来非常美味可口。
2、增添味道：烧鸡上色工艺会使烧鸡表面更加爽脆，更加好吃。

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