1、肥胖、消化不好的人或胃肠手术后的病人吃了后，会加重病情。胆固醇含量高，对于有心脏病、脂肪肝、高血压、胆囊炎的患者猪皮是有害处的，不能多吃。
2、大量食用反而会给身体积累过多的脂肪。那就是胆固醇含量高，对于有心脏病、脂肪肝、高血压、胆囊炎的患者猪皮是有害处的，不能多吃。