1、椰浆饭是用大米、椰汁、椰丝、鸡蛋等混合后蒸出来的米饭。
2、椰浆饭是在马来西亚与新加坡常见的一道美食，味道清淡，是当地人的早餐。椰浆饭颜色奶白，散发出浓浓的椰子香，只要走进马拉西亚任何一家风味饭店，都会有这道菜。