发布网友 发布时间:2022-04-21 21:06
共4个回答
热心网友 时间:2023-05-28 17:41
1、菠菜中含有叶绿素以及微量元素铁,可以起到补血活血的作用,也可以预防牙齿出血以及贫血症。
2、菠菜中含有大量的蛋白质以及维生素,可以起到美容养颜的功效,也可以促进胃肠道的蠕动,能起到开胃作用。
3、菠菜中含有的维生素c、维生素e以及叶酸,可以提高机体的免疫力,且能促进体内的代谢。
4、菠菜的含铁量极高,铁是血红蛋白的组成成分。菠菜的红色根部含有锰,可预防骨质疏松症、增进记忆力、缓和过敏和情绪不安,所以在做菠菜汁时最好连根一起榨。
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注意事项:
1、菠菜不宜与黄瓜、小白菜同食,黄瓜含有维生素C分解酶,会把菠菜里的维生素C破坏掉,降低营养价值。
2、牛奶与菠菜相克。同食会发生不良生化反应,引起痢疾,可以用绿豆解毒。
3、菠菜含有草酸,会影响人体对钙的吸收,吃前可以先在热水里焯一下去掉草酸。
4、肾炎用户,肾结石用户忌吃菠菜,脾虚便溏者不宜多食,食用可加重。
参考资料来源:百度百科-鲜菠菜水
参考资料来源:百度百科-菠菜
热心网友 时间:2023-05-28 17:41
1、 保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质。
2、促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
扩展资料:
菠菜水的禁忌:
菠菜水和豆腐不能一起吃。
因为菠菜含有叶绿素、铁等,还含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者一锅煮,会浪费宝贵的钙。因为草酸能够和钙起化学反应,生成不溶性的沉淀,人体无法吸收。
因此,为了保持营养,一是将菠菜和豆腐分餐,这样就不会起化学反应了。二是可以先将菠菜放在水中焯一下,让部分草酸溶于水,捞出来再和豆腐一起煮就行了。
参考资料来源:百度百科-菠菜汤
参考资料来源:人民网-菠菜营养丰富 注意饮食搭配有禁忌
热心网友 时间:2023-05-28 17:42
煮菠菜的水不要倒掉,可以用来清洗容易退色的黑色衣物,黑色的衣物在清洗干净后,将它泡在冷却了的煮菠菜的水中10分钟,然后脱水晾干,就能恢复漂亮的黑色。这是因为煮菠菜的水中含有草酸,可以中和黑色毛织物上由于长期清洗残留的碱性物质,达到酸碱平衡,衣服就重新变黑了。
菠菜水还可以去除污渍,如果桌布上沾有酱油或食物的水性污渍,蘸上冷却的煮菠菜的水,用干布在上下两面拍打,然后用拧干的湿布擦拭,就能轻松去除。
菠菜榨汁饮用,可治便秘,怕冷,贫血,肠胃不佳。 对高血压和低血压的患者也相宜。
希望对你有帮助
热心网友 时间:2023-05-28 17:42
菠菜富含胡萝卜素,维持人正常视力了预防传染病的能力。富含植物粗纤维,这种物质具有促进肠道蠕动的作用,可以起到润肠通便的作用。常吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。菠菜中还含有多种微量元素,这些物质能加快人体代谢,可以减少中风和动脉硬化等心血管疾病发生。菠菜中所含有的铁元素,对缺铁性贫血的预防和治疗有一定的作用。还能够提高我们身体的素质和免疫力,极大提高我们抵抗外界细菌、病菌以及病毒的入侵。