发布网友 发布时间:2022-04-21 23:18
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热心网友 时间:2022-05-18 17:58
烤箱解冻的方法:
将需要解冻的食材先放在烤架上,再放入烤箱中层,下层的烤盘里放上冷水,水能够提供烤箱环境的湿度,避免解冻的时候将食物烤熟。然后把烤箱调至50℃-70℃,5-10分钟,一般来说就可以了。
或者把烤箱预热5分钟,大约200℃,关掉电源。稍等2分钟,等烤箱温度降下来一些,把要解冻的食物放进烤箱,5-10分钟左右就可以了。
不少用烤箱解冻的人都有过这样的经历:把冰冻的食物放进烤箱,十分钟后却发现被解冻的食物冷热分布不均,食物外部几乎快烤熟了,里面依然还是冰冷冰冷的。出现这样的情况,可能是因为你选择的解冻温度过高,还有就是湿度没有控制好。