葱花鸡蛋饼的做法，葱花鸡蛋饼怎么做好吃，葱花
发布网友
发布时间：2022-03-01 09:44
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-01 14:06
葱花鸡蛋饼的做法：
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间：2022-03-01 11:14
食材明细
鸡蛋4个
面粉80克
小葱3棵
盐5克
白糖10克
胡椒粉2克
葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1
先把小葱摘洗净。
2
鸡蛋磕到碗里。
3
搅拌均匀。
4
把小葱切成碎末。
5
放入鸡蛋液里。
6
放入面粉拌匀。
7
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8
饧10分钟。
9
锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金*即可。
12
出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
