发布网友 发布时间:2022-04-21 22:25
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热心网友 时间:2022-07-12 07:14
四川泸州特产有泸州烤鱼、乌骨鸡、红橘、泸州油纸伞、泸州老窖。
1、泸州烤鱼是一道菜品,主要材料是淡水鱼(鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼均可),配料是花生、香菜、韭菜,调料为纯菜油、红辣椒、花椒粉等,通过烤炉烤制、浇汁的做法而成。
2、乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。源自于中国的江西省的泰和县武山。已被饲养超过2000年的历史。不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。
3、红橘主产四川、福建,又常称川橘、福橘,其他产柑橘省也有栽培。其主要特点:树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,中等大。
4、泸州油纸伞是泸州民间工艺品之一,国家级非物质文化遗产,被专家誉为“中国民间伞艺的活化石”,*电视台曾专题采访报道。
5、泸州老窖是中国四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群1996年成为全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”。