发布网友 发布时间:2022-04-21 22:39
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热心网友 时间:2023-09-08 01:52
用料
鸡翅 8个
盐 2小勺
白糖 1勺
白胡椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒(或啤酒) 适量
洋葱 适量
蜂蜜 适量
白芝麻 适量
蜜汁鸡翅(烤箱)的做法
鸡翅洗净,为方便入味,鸡翅正面切三刀,正反两面用牙签或针多扎些洞。
加入盐、白糖、白胡椒、生抽、老抽、料酒、啤酒、切好的洋葱,用手抓一会。
封上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时。
烤箱预热200度,将腌制好的鸡翅,用吸油纸吸干水分,正反两面涮上蜂蜜,背面向上放入烤箱,烤5分钟,拿出刷蜂蜜,并将正面向上,再次放入烤箱。
15分钟后,拿出在表面撒上芝麻和孜盐,在烤5分钟。
摆盘,收工!