明前与明后碧螺春到底哪个好喝
发布网友
发布时间：2022-04-21 23:34
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-13 17:01
“明前”指的是节气清明之前，这时候采制的茶叶称之为“明前茶”。
“明前茶”受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
相对于“明前茶”，在清明以后谷雨之前采制的茶叶称之为“雨前茶”，品质较“明前茶”稍微欠缺一些。
