果实腐烂率,失重率,硬度这些都是什么指标
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发布时间：2022-04-21 23:34
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时间：2023-12-04 12:46
摘要失重率：每个处理随机选取 20 个果实，分别测定入库及出库时的重量。失重率（%）=（入库时重量-出库时重量）/入库时重量×100硬度：随机选取10个果实，刮去外皮，测定每个果实中间3个不同部位的硬度，重复测定3次，取平均值，单位为N腐烂率：每15 d随机选取50个猕猴桃果实，记录腐烂果数。腐烂率（%）=腐烂果数/总果数×100。咨询记录 · 回答于2021-11-21果实腐烂率,失重率,硬度这些都是什么指标你好，请说明一下是什么果实的腐烂率，失重率还有硬度猕猴桃失重率：每个处理随机选取 20 个果实，分别测定入库及出库时的重量。失重率（%）=（入库时重量-出库时重量）/入库时重量×100硬度：随机选取10个果实，刮去外皮，测定每个果实中间3个不同部位的硬度，重复测定3次，取平均值，单位为N腐烂率：每15 d随机选取50个猕猴桃果实，记录腐烂果数。腐烂率（%）=腐烂果数/总果数×100。
