尿酸高可以吃瓜子花生巧克力吗
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发布时间：2022-04-21 23:30
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热心网友
时间：2022-07-15 16:45
可以吃巧克力，但花生瓜子宜限量少吃。其中巧克力属于可吃的低嘌呤食物，花生、瓜子属于宜限量的中等嘌呤食物。
具体分析如下
1、原因：尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。
上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。 尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸无法排出。尿酸过高，也会引发其他疾病。
2、宜限量的中等嘌呤食物：油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、可吃的低嘌呤食物：饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
扩展资料：
尿酸高人群的饮食禁忌
1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。
2、烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。
3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
5、禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。
6、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
7、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
8、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
9、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该*在2克至5克以内。
参考资料：百度百科-尿酸高
热心网友
时间：2022-07-15 18:03
花生是高嘌呤食物，每100克花生中含嘌呤高达33.4毫克，因此尿酸高的人不能吃花生。
一些食物的嘌呤含量
每100克中/毫克
食物名称
嘌呤
食物名称
嘌呤
食物名称
嘌呤
面粉
2.3
小米
6.1
大米
18.1
大豆
27.0
核桃
8.4
栗子
16.4
花生
33.4
洋葱
1.4
南瓜
2.8
黄瓜
3.3
番茄
4.2
青葱
4.7
白菜
5.0
菠菜
23.0
土豆
5.6
胡萝卜
8.0
芹菜
10.3
青菜叶
14.5
菜花
20.0
杏子
0.1
葡萄
0.5
梨
0.9
苹果
0.9
橙
1.9
果酱
1.9
牛奶
1.4
鸡蛋
0.4
牛肉
40.0
羊肉
27.0
母鸡
25~31
鹅
33.0
猪肉
48.0
小牛肉
48
肺
70.0
肾
80.0
肝
95.0
桂鱼肉
24.0
*鱼
45.0
沙丁鱼
295
蜂蜜
3.2
胰
825.0
凤尾鱼
363
牛肝
233
牛肾
200.0
脑
195
肉汁
160~400
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。
每100克中嘌呤含量＜75毫克的食品：芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、鲱鱼、鲥鱼、鲑鱼、金*鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、麦麸、面包等。
每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品：扁豆、鲤鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、鹿肉、肉汤、肝、火鸡、鳗鱼、鳝鱼。
每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品：胰脏825mg、凤尾鱼363mg、沙丁鱼295mg、牛肝233mg、牛肾200mg、脑195mg、肉汁160～400mg
。
热心网友
时间：2022-07-15 19:38
可以吃的。不能吃高嘌呤食物：富含嘌呤的食物有：动物内脏、骨髓、鱼子、沙丁鱼、豆制品。含嘌呤较多的食物有：贝壳类水产品、虾、锂鱼、牛肉、羊肉、猪肉、肉汤、鸡汤、鸭、鹅、鹌鹑、小扁豆。建议尽量多吃碱性食物或者碱性食品的替代品黄金碱，多喝水，最好喝苏打水、碱性水，至少是白开水。
热心网友
时间：2022-07-15 21:29
尿酸高可以吃瓜子花生巧克力。
尿酸高的不能吃高嘌呤食物，高嘌呤类食物有：
1、动物内脏类：
鸭肝，鸡肝，猪肝，牛肝，鸭肠，猪肠，鸭血，牛肚，猪肚，猪肺，鸡血等一些常见的动物内脏类食物。
2、肉类：
含有嘌呤成分较多的是肉汤，炖肉，肉汁，肉馅，其中包括各个动物种类的肉。
3、水产类：
鲢鱼，沙丁鱼，白鲳鱼，白带鱼，海鳗，乌鱼，螃蟹，龙虾，贝壳等市场以及饭店经常能够看到的水产类食物。
4、豆类产品:
黄豆，扁豆，豌豆，四季豆，豆芽，豆角，豆腐，豆干，豆浆等生活中常见的豆类以及豆制品食物。
热心网友
时间：2022-07-15 23:37
可
