炒饭是用猪油还是用菜油好吃？
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发布时间：2022-04-21 23:32
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热心网友
时间：2023-06-25 11:25
炒饭可以食用植物油或猪油，主要是看个人的爱好，喜欢蛋猪油炒的，就用猪油好炒好，喜欢蛋崔智友炒的，就用菜籽油炒好。和一般的食物油相比，猪油有一种特殊的香味，尤其是在炒菜的时候，那种香味特别能引起人们的食欲。对于胃口不好的人或是不好好吃饭的小孩子来说，经常吃点猪油，可以很好的增进食欲，让人食欲大增、胃口大开，还能补充人体所需的营养价值。猪油中富含多种维生素等营养成份，爱美的女性，不妨经常用猪油炒菜吃，可以让你的皮肤变得更加的光滑细腻有弹性，，从而起到美容养颜的效果。开个炒饭加盟店需要什么？加盟商的年龄必须要满18周岁以上，而且还要得到父母的大力支持。加盟商的品德和职业道德要好，没有做过任何违法的事情。【自己开一家饭店当老板】
为什么用猪油炒饭比用菜油炒的饭要好吃？因为动物脂肪比植物脂肪香。猪油炒饭的做法：胡萝卜切颗粒。葱切颗粒。肉切薄片。鸡蛋打匀。虾干洗净。锅下油，炒五花肉，五花肉煎出猪油后，下葱炒，加入盐粉。鸡蛋炒熟。胡萝卜炒熟。所有炒熟的菜混在一起，加入美味香酱。加入白饭翻匀。猪油炒饭，就好了。
一道蛋炒饭怎么做好吃？蛋炒饭要好吃，蒸米的时候要少加点水，让米饭硬一些。蒸好的米要放几个小时，让米的水分收一下。炒米的时候，米要打散开。先炒鸡蛋，然后另起锅烧油，倒入米饭小火翻炒，米的颜色变深一些就可以加入火腿丁，葱花，鸡蛋，盐，五香粉，鸡精，大火在翻炒几下就可以出锅了。简单好吃的蛋炒饭。
热心网友
时间：2023-06-25 11:25
猪油是动物油，动物油和植物油都是以脂肪酸为基本成分，但前者多为饱和脂肪酸，后者多为不饱和脂肪酸（植物油中椰子油、棕榈油除外），两种油有些性能上的差别，在营养方面各有春秋。
猪油作为动物油脂，其饱和脂肪酸含量较高，且含有较多的胆固醇，这些都是对心血管疾病不利的因素，所以老年朋友要少吃。但胆固醇又是生长激素等物质的基本原料，对发育阶段的儿童是有好处的。
而植物油、特别是含不饱和脂肪酸最高的橄榄油，对老年人非常合适。但对儿童来说，因其缺乏胆固醇一类物质就不太适宜。
猪油对皮肤也有一点益处，因此皮肤干燥的老年人也应少量吃一点。另外，猪油含维生素a和维生素D多些，植物油含维生素e和维生素K多些。从营养均衡的观点来看，两者更应适当搭配，最重要的是要控制用油的总量。
猪油属于荤油
菜油属于素油
荤肯定比素好吃
