如何烤鸡翅膀

发布网友发布时间：2022-04-21 23:37

共2个回答

热心网友时间：2023-07-15 18:54

材料

鸡翅膀，烤肉酱，蜂蜜，辣椒粉

做法

1.鸡翅膀用调料腌制，放冰箱一天，充分入味。
2.在通风处，风干至表面干爽。
3.放入烤箱200度烤15分钟，翻面再烤10分钟，表皮不是很湿，肉也不是很软的。

材料

若干生抽，少少老抽，胡椒面，四川花椒粉，一点点小苏打，淀粉

做法

1.烤箱预热8--10分钟，临烤时沫一层用麦芽糖、水和两三滴柠檬汁兑成的汁，上钩，挂在烤箱最顶层，375--400F，30--40分钟，中途最好再沫一层汁，再就grill功能300F、中档烤5--8分钟，一定要打开箱灯，随时观察。
2.这是烤好的。

小诀窍

多谢大家垂注！

热心网友时间：2023-07-15 18:55

1、鸡翅膀洗干净,放盐,鸡精,葡萄酒,辣椒粉,酱油,料酒,白胡椒粉葱,姜,甜面酱腌(我通常会今天腌好明天烤)

2、烤箱预热,180度15分钟,翻个身,刷蜂蜜,再烤15分钟.(每家的烤箱温度不一样,所以在时间和温度上都要自己把握.)