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白菜干豆腐的做法,凉拌白菜干豆腐怎么做好

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:38

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热心网友 时间:2024-03-16 09:15

主料
白菜95g
干豆腐110g
辅料
酱油适量
盐适量
辣椒油适量
醋适量
蒜适量
白糖适量
香油适量

步骤

1.将几篇白菜芯泡浴水中,洗净。

2.将干豆腐用开水焯一下。

3.捞出过凉水。

4.然后切丝。

5.将蒜切蒜末。

6.将白菜叶切细丝。

7.将白菜丝和干豆腐丝放一起。

8.加入蒜末。

9.加一勺辣椒油。

10.倒入适量的醋。

11.倒入适量的酱油。

12.再放点香油。

13.加一勺盐。

14.少放点白糖。

15.搅拌均匀后装盘即可。
小贴士
调味料可依据个人喜好增减。

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