街上卖的炸土豆条的做法

发布网友发布时间：2022-03-01 09:54

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热心网友时间：2022-03-01 11:23

炸土豆条的做法
材料
土豆2个，橄榄油，食盐，黑椒碎，番茄汁适量
做法
1、将土豆去皮切成粗条，用盐水煮熟并沥干水分。
2、将橄榄油烧热，把土豆条炸成金*，撒盐和黑椒碎，食用时醮番茄酱即可。

热心网友时间：2022-03-01 12:41

付费内容限时免费查看回答您好，已为您整理好了如下

：1、先把洋芋用刀割成菱形不规则图形的小块，香莱清洗切短，大葱剁碎，折耳根掐掉根须切割成小颗粒。

2、把切割成块的洋芋用冷水冲去木薯淀粉，再控干水分，芝麻炒出香味，把孜然粉炒出香味后，放到砧板上，用水果刀压在上面往返搓细

3、炒菜锅内放进食用油，待油烧至六成热时，放进控干水分的洋芋块，并不断的搅拌。

4、将炸至金*的洋芋块捞入小盆里，撒进切细的折耳根，小碎葱和香莱，再撒进炒出香味的芝麻，五香粉，放进稀乳腐，用汤勺在大盆内来四拌和，让全部洋芋块都沾上调料。

5、将拌好调料的洋芋块装在碗里就可以

2、洋芋块中不一定需放稀乳腐，可挑选放麻辣酱，也可挑选撒辣椒粉，还能够选放切碎的小米椒，挑选放进合适自身口感的调料，它是最好是的享有。

折耳根（鱼腥草根）1棵

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