蒜蓉粉丝基围虾怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 07:01

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热心网友 时间：2023-07-13 08:32

非常简单，食材准备好，铺上粉丝和作料，上锅一蒸就成！

热心网友 时间：2023-07-13 08:33

蒜蓉粉丝虾，好吃爽口，一口一个

热心网友 时间：2023-07-13 08:33

做法一

食材明细

虾

粉丝

姜末

蒜子

香葱

盐

胡椒粉

步骤

1.虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。

2.蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。

3.最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉，再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟。

做法二

材用料：

鲜虾11只

粉丝1把相克食物

蒜5瓣

葱2根相克食物

姜2片相克食物

生抽1.5匙

陈醋1匙

香油1/2匙

水1匙

糖半匙相克食物

盐适量

菜谱做法：

1.准备材料

2.将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠

3.将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用

4.泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上

5.锅里烧热油，倒入葱姜蒜末炒香备用

6.将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上

7.倒上调好的酱汁拌匀

8.放入蒸锅中，水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可