发布网友 发布时间:2022-04-23 16:24
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热心网友 时间:2023-04-22 12:04
夏天,很多人喜欢喝可乐,关于它有种种传闻,如“可乐有强腐蚀性”“可乐杀精”“可乐会造成骨质疏松”……这些说法到底是不是真的?可乐真的是这么危险的饮品吗?
首先,让我们来了解一下可乐的成分。这种诞生于19世纪末的饮品,最开始是由一种治疗头痛脑热的药水可卡可拉和苏打水组合而成,经过不断改良,现在我们喝到的可乐配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因和香料混合剂等。虽然不同口味和不同品牌的可乐配料也不尽相同,不过这些主要材料大体上差不多。
其实可乐“背锅”的这些问题,一大部分都来自于它的主要成分碳酸水和磷酸,人们会因为它们的酸类名字给可乐“横加罪名”。很多朋友都听说过“可乐会在一个月内腐蚀一条鱼,连骨头都不剩”这种说法,其实即便把一条鱼放到其它含糖量比较高的饮料中,也会是一样的结果。这都是细菌的过错,在含糖量较高、密闭、有水且非无菌的环境下,细菌会快速繁殖并加速鱼的腐烂,是“高糖+高酸+高温”环境使得细菌发酵,并不是可乐里的某些成分分解了鱼。
至于“可乐杀精”说,这来源于南美人发明的避孕措施,但此举并没有科学依据。精子本来就是一种很容易失去活性的生殖细胞,有实验证明精子在水里和在可乐中失去活性的数量并没有太大的区别,所以“可乐杀精”的说法是缺乏事实依据的,而且也并没有可乐中咖啡因会杀死精子的科学数据支撑。
至于可乐会导致骨质疏松的观点,其实骨质疏松和人的饮食习惯息息相关,把这个“锅”完全扔给可乐是不对的。人们将喝可乐和骨质疏松之间建立起联系的时候,通常会认为可乐含磷量高会影响骨骼代谢,但研究显示,每天喝可乐的人磷的总摄入量并不显著高于不喝的人。摄入过多磷会导致骨质疏松,可乐类碳酸饮料确实含磷酸,但可乐中的磷多为磷酸盐,且含量并不高,在钙质摄入充分的情况下,适量饮用碳酸饮料对身体的钙吸收并不会有什么影响。
虽然可乐并没有我们想象中那么危险,但这是否意味着我们可以不受*地痛饮可乐呢?答案当然是否定的,可乐作为一款多糖饮料,过度饮用会对人体造成很多负担,可乐里还含有咖啡因成分,青少年儿童应该少喝,希望大家适度饮用可乐,不要太过贪杯。
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。
热心网友 时间:2023-04-22 12:04
为何会出现碳酸饮料杀精的说法呢?原来是因为1985年,美国有人往汽水加入冷冻精子,发现精子有所减少,于是得出这样一个结论,汽水会影响精子的活力。因为这个实验结论,竟然有人用汽水清洗下半身来避孕。但是两年后,又有人做了一个实验,发现约有七成精子能成功穿越薄膜,不会被汽水杀死。这个实验结论刊登在《人体毒物学》杂志,并指出汽水清洗下半身不会达到避孕目的,还会引起生殖器感染。因为这个实验,于是有人认为碳酸饮料杀精不可信。
其实精子的寿命很短暂,正常精子在宫颈内能活2~8天,在子宫、输卵管里是2~2.5天,在*内只能活半天。而一旦离开了人体,没有保护措施的话都会死亡,撑不过半小时的。所以精子不是单单放在汽水里会死亡。所以不能仅仅靠把精子放在汽水里的实验就得出碳酸饮料是否杀精的结论。
热心网友 时间:2023-04-22 12:05
可乐杀精就是其中之一。很多人对于可乐杀精这个说法表示赞同,在1985年的一个实验里面,经过测试发现装有汽水的试管的精子活跃性下降,并且数量减少。但是这个实验其实是十分不规范的。为什么这么说呢?最主要的就是它缺乏科学的对照。
而现在,又经过了几十年的发展,人们逐渐意识到,可乐并不是杀害精子的凶手。精子寿命的长短与是否放置在可乐中并无关系,而是与其离开人体后的时间呈反比的。可乐不会杀精,我们用正常的思维去想一下也能够知道:可乐在从口腔进入人体到被消化吸收最后被排除的整个阶段,与生殖系统实在是没有关系。
热心网友 时间:2023-04-22 12:05
扯淡追答谣言
热心网友 时间:2023-04-22 12:06
不科学