锅仔千叶豆腐怎么做
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发布时间：2022-04-23 16:42
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热心网友
时间：2023-10-09 15:02
主料
熟五花肉
150g
千叶豆腐
300g
蒜苗
50g
辅料
油适量
盐适量
葱姜适量
蒜瓣3个
生抽20ml
白糖1g
香油适量
鸡精少许
郫县豆瓣酱20g
干锅千叶豆腐的做法
1
五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。
2
把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3
炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4
倒入熟五花肉翻炒片刻。
5
然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6
炒至出香味，倒入千叶豆腐。
7
继续炒至豆腐上色。
8
加入生抽。
9
加入盐和少许糖。
10
再放入蒜苗翻炒。
11
淋入香油，加少许鸡精。
12
翻炒均匀关火。
13
然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好。
小贴士
五花肉提前煮熟再炒至，即减少油腻又可缩短炒至时间。 盐要适量，郫县豆瓣酱很有咸味了。
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时间：2023-10-09 15:02
食品用料 主料:千叶豆腐1盒 辅料:洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克 调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐 调料包:姜、蒜、尖椒 制作方法 1、将千叶豆腐在油中略炸，捞起沥干油备 2、锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香； 3、倒入炸过的千叶豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅； 4、在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可。
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时间：2023-10-09 15:03
食品用料 主料:千叶豆腐1盒 辅料:洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克 调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐 调料包:姜、蒜、尖椒 制作方法 1、将千叶豆腐在油中略炸，捞起沥干油备
热心网友
时间：2023-10-09 15:03
这个就是首先把千叶豆腐切成小片放在锅里面油炸。然后锅里面加一点油，把五花肉炒香，加入葱姜蒜，加入千叶豆腐。然后加入调料炒拌均匀就可以了。
热心网友
时间：2023-10-09 15:04
可以上网搜一搜教学视频，网上有许多视频可以学习借鉴
