吃炒的黄豆有营养吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 14:57

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2023-10-03 10:24

炒黄豆的一些因子不能在干燥和炎热的条件下分解。所以吃炒的黄豆虽然有营养，但不能吃多，否则会引起恶心，呕吐，腹泻和其他有毒的现象。

热心网友 时间：2023-10-03 10:24

炒黄豆不仅味道好,而且还有很大的功效呢。黄豆的营养价值高,而且还含有丰富蛋白质,每天食用可以补充人体所需求的蛋白,所以建议可以经常的食用。黄豆里边还含有一些大豆磷脂,对于预防心脑血管疾病和降血压是很有效果的。炒黄豆比较简单,制作方便,美味可口，还可以当零食吃。

热心网友 时间：2023-10-03 10:25

有的，理论上只要你不是把黄豆炒的乌漆嘛黑，炒胡掉的话，都是有营养的。
不过高温，炒太久都会使食物流失一部分营养，最好还是打豆浆或者煮黄豆，这样营养更丰富。
另外油炸也会使黄豆流失大部分营养。

热心网友 时间：2023-10-03 10:25

吃炒的黄豆没有营养，炒的黄豆营养价值没有煮的黄豆营养价值好，煮的黄豆更好吃。