尿酸和血脂高可以吃泡面吗
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发布时间：2022-04-23 15:44
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热心网友
时间：2023-07-11 19:04
适当吃些可以，但不可过量。 人体胆固醇的来源有两个途径，一是由食物提供，二是人体自身代谢产生，所以完全杜绝食物中胆固醇的摄入，并不能抑制血液中胆固醇的增加。海鲜种类繁多，包括鱼类（海水鱼、淡水鱼）、虾类、蟹类、螺贝类、头足类（章鱼、鱿鱼、乌贼）等，脂肪含量都较低，且多为有益健康的不饱和脂肪。其中虾、蟹、沙丁鱼及贝壳类等一般被认为是含胆固醇较高的食物，过多食用确有可能使人体胆固醇升高，但虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在其头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不致摄入过多胆固醇。所以血胆固醇高者并非一点儿海鲜都不能碰。预防高胆固醇的方法是控制每日的总脂肪和胆固醇摄入量，并注意尽可能少吃含高饱和脂肪酸的食物如牛油、猪油、椰子油和棕榈油等，以及含极高胆固醇的食物如动物内脏等。在每日胆固醇摄入量未达300毫克前，适量吃些海鲜可令饮食多样化。
