蝉蛹的做法大全,蝉蛹怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 16:02
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-20 03:57
主料
蝉蛹
500g
辅料
油
适量
盐
适量
椒盐
适量
清水
适量
步骤
1.蝉蛹（活的）清洗干净，浸泡于淡盐水中，十分钟后捞出控干水分。
2.锅内注入食用油烧热，放入蝉蛹。
3.中火炸2分钟，捞出装入容器中。
4.撒上适量椒盐，拌匀，盛出趁热食用。
5.最后的成品
小贴士
注意：食用蚕蛹需谨慎，如果处理不当，就会造成食用后中毒。
必须注意以下几点：
1.蚕蛹未经加工处理不可食用。
2.购买新鲜的蝉蛹（可用手指拨弄，活的...(展开)
热心网友
时间：2023-01-20 05:32
在现在的市场里有很多餐厅都能吃到美味的蚕蛹，蚕蛹的价值也是非常多的。
它那种金*葡萄球菌和大肠杆菌还有绿脓杆菌的抑制效果非常好直接就导致了它是许多皮肤病的药材，而且它的抗炎和抗感染效果也是非常不错的。这里含有的脂肪不饱和酸可以有降低人体过度胆固醇的功效。经过专家确认，蚕蛹能调节身体的糖和脂肪代谢等功能。不仅能提高自身的免疫力，还可以更好的养护自己的肝。丰富的甲壳素让蚕蛹有着更高贵的价值。美食科学家在研究过程中发现甲壳素具有提高自己身体的免疫力同时它还可以更好的加强肝脏等人体功能。在一些发达国家蚕蛹已经被用做一种新的食品添加剂，因为高蛋白物质在它的身体内非常多，不仅是在饭店，现在的街头小吃店也能看到它的身影。蚕蛹作为很受欢迎的食物之一，怎样做的好吃呢？这个问题一定是许多人最关注的了。让我带你去研究一下蚕蛹如何做才能吃得好。
首先把蚕蛹的外表给洗干净，随后扔入沸水中煮大约十几分钟左右，随后进行冷却，然后把整体打开把黑色的的东西给切掉。然后将盐和花椒最好是花椒粉还有孜然粉放入切好的蚕蛹中，让调料均匀地蘸在蚕蛹上，防止二十分钟用来入味。其次在平底锅里多放点油一定是烧热的油，同时放入辣椒粉，随后缓慢的放入做好的蚕蛹，将它们炒来炒去直到炒到没油为止。最好等到蚕蛹出现沙沙的声音时候，可以把芹菜放在蚕蛹里炒个几次，这道美味的炒蚕蛹就做好了。对了温馨提醒一下，吃蚕蛹对于体质弱的人或待产的孕妇也是一个的好选择。
