急求半干的老板鱼的做法?
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发布时间：2022-04-23 17:37
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热心网友
时间：2023-10-11 08:41
材料
主料：老板鱼（电瑶）
辅料：蒜、葱姜、大料、花椒粒、青辣椒丝、盐、味极鲜
做法
1老板鱼洗净开水焯一下去氨水味2锅里加少量油，爆香大料、姜，加水放鱼加入花椒粒，搁盐，大火焖熟（七八分钟即可），3捞出鱼，放盘子里，倒上味极鲜，摆上葱丝蒜蓉，青辣椒丝备用4另起油锅，烧油至高温，把热油直接倒入鱼身上即可。
