发布网友 发布时间:2022-04-23 17:37
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热心网友 时间:2023-08-24 20:49
用料
主料
牛肉80克
胡萝卜1/4个
土豆半个
番茄1个
西芹2毫升
香菇2个
辅料
洋葱
1/8个
盐
适量
小葱
适量
香菜
少许
宝宝菜谱之番茄多蔬牛肉汤的做法
1.
牛肉逆着纹理切小块,建议切得又薄又小,方便宝宝吃。去飞水,洗净备用。
2.
胡萝卜、土豆切丁,番茄切块。
3.
开大火,放入番茄块,用锅铲压几下番茄,而后倒入牛肉丁,翻炒几下。放入炖锅中,加入1大碗清水。大火烧开,加入胡萝卜丁和土豆丁,转小火,煲1个小时左右。
4.
然后,把西芹、洋葱、香菇切丁,放入汤中,再放入适量盐。继续炖半个小时即可。麻麻可以尝尝看,这时蔬菜应该入口就酥软了,牛肉也很烂了。
5.
喝的时候,洒点小葱、香菜更香哦~