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双椒烩黄豆的做法,双椒烩黄豆怎么做好吃,双椒

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:25

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懂视网 时间:2022-10-19 04:10

1、黄豆浸泡一夜,将黄豆放入锅中煮20分钟。

2、将煮好的黄豆过一下凉水,这样处理后的黄豆口感比较好哇。

3、将青红椒切成小丁,将黄豆和青红椒丁放在一个碗中,加一勺生抽,半勺盐,一点点糖。

4、锅中倒入油,将油烧至冒烟。趁热倒入碗中,拌匀,最后淋一勺花椒油。

热心网友 时间:2023-07-03 15:39

食材

热心网友 时间:2023-07-03 15:40

主料黄豆200g 辅料油适量盐适量红椒1个青椒1个蒜末适量鸡精少量
步骤
双椒烩黄豆的做法步骤11.准备黄豆约200克
双椒烩黄豆的做法步骤22.青红椒各1个切小块
双椒烩黄豆的做法步骤33.锅烧微微热后下黄豆不停翻炒(记得是直接下锅,不用放油)
双椒烩黄豆的做法步骤44.炒至黄豆香味飘出,表皮裂开就可以起锅了
双椒烩黄豆的做法步骤55.准备一碗凉水,炒好的黄豆从锅里即刻盛到碗里浸泡5-10分钟
双椒烩黄豆的做法步骤66.准备少量蒜
双椒烩黄豆的做法步骤77.黄豆泡好后沥干
双椒烩黄豆的做法步骤88.锅内放油爆香大蒜
双椒烩黄豆的做法步骤99.接着下青红椒块翻炒
双椒烩黄豆的做法步骤1010.然后下黄豆炒匀
双椒烩黄豆的做法步骤1111.最后加适量盐调味后,加少许水焖片刻后,放鸡精起锅

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