清香早餐煎饼(图详解)怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-23 01:26
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热心网友
时间：2023-07-11 07:24
清香早餐煎饼做法
主料
低筋面粉75克 玉米粉40克
细砂糖适量 细盐少许
麻油（可选）少许 蜂蜜（可选）少许
巧克力酱（可选）少许 椰丝茸适量
泡打粉少许 白芝麻（可选）少许
牛奶175克 黄油适量
玉米渣100克
1. 把所有食材（其中面粉、玉米粉、玉米渣、椰丝茸等是主料）倒在碗里，逐步倒入牛奶，搅拌成细化均匀的面糊~~~此时已经可以闻到面糊的香甜味了~~~
2. 平底锅小火点火，放入黄油，融化后，倒入大勺面糊，自然形成圆饼状~~~
3. 煎制一会儿后等略微凝结了，用铲子反面，翻面后可以看见面糊变色了~~~
4. 两面煎制金*略焦脆即可出国~~~（煎制的焦脆点口感比较好，我加了泡打粉，相对松软了）~~~
5. 我自己煎制得比较焦脆，闻着就馋~~~（因为我放了巧克力酱，所以表面相对看上去比较黑沉沉，呵呵~~~）
6. 横面咬开，看得见玉米渣~~~粗粮有益健康哦，配上一点水果~~~营养是不是很好呀？~~~
