白萝卜能和鱼汤一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:26
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热心网友
时间：2023-09-14 07:00
可以我在西昌吃到了一份特产是白萝卜烧鱼萝卜切成大块和鱼煮非常好吃奶汤草鱼.原料:草鱼1条(共约800克)净白萝卜200克.调料:植物油30克，盐3克，胡椒粉1克，味精1克，料酒10克，葱片8克，姜片4克，醋20克，姜未10克，香油2克.做法:草鱼去鳞去鳃及内脏，洗净控水备用.白萝卜洗净去皮，切成细丝，醋，姜未，香油放在一小碗中，做姜醋汁.锅上火，放水烧沸，焯白萝卜丝，以除去异味，捞出净水，另起锅，放入油烧热，煎草鱼至二面均浅黄，加水或鸡汤，大火烧沸后加葱，姜，料酒，盖盖煮至汤汁奶白，加入白萝卜，盐，胡椒粉，继续煮至鱼，白萝卜成熟即可，用姜醋汁蘸食，草鱼格外鲜美.注:白萝卜含有的芥子油和淀粉酶，能促进脂肪类物质在人体内的新陈代谢，从而防止脂肪在皮下的堆积.白萝卜还具有降胆固醇作用，并能消食，化痰，利尿，通便，是减肥佳品.鱼要大的可以适当切切。
热心网友
时间：2023-09-14 07:00
可以的,白萝卜,鱼,在酒席上面还是常常见到的。
