泡腐竹的时候,泡多长时间的腐竹口感更好?
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发布时间：2022-04-22 23:50
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热心网友
时间：2023-09-21 11:13
腐竹也是一种非常好吃的豆制品，它也是含有大量的蛋白质的，所以我们也经常会去做这道菜吃，而且夏天我们做凉拌腐竹也是非常的好吃的，泡腐竹的时间也是不需要太长时间的，因为腐竹也是很容易泡发的，我们只需要用冷水泡上30分钟就可以了，只要腐竹已经泡透了，就会完全舒展开来，如果没有泡透的话，它里面的芯也是非常的硬的，这样还是需要再泡一会儿，一般30分钟都是可以泡发的。
一、首先我们泡腐竹要用冷水去泡发。
腐竹它是一种非常好吃的豆制品，我们泡它的时候，可以用冷水去泡这样泡出来的有筋道，它的口感更加的好，而且泡上30分钟左右就可以了。
二、夏天我们可以做一道腐竹拌凉菜。
我们在夏天做腐竹的时候，可以用腐竹做一道凉菜，准备新鲜的木耳泡发，然后我们再将腐竹放到锅里焯一下水，然后捞出晾干，然后再准备葱姜蒜，生抽，蚝油还有香油，小米辣，还有蒜泥去调一个料汁，然后跟腐竹一起凉拌就可以了，最后还可以放一些香菜，更加的好吃。
三、腐竹也可以用来烧肉。
腐竹烧肉也是非常的好吃的，我们可以在菜市场买来新鲜的五花肉，将五花肉清洗干净，焯水然后切成小块儿，然后煸炒一下，将它的油煸炒出来之后再放上葱姜蒜，料酒，生抽，老抽去煮一会儿，最后再放入腐竹，腐竹也是非常的容易熟的，不需要煮太长时间。
腐竹的吃法也有很多种，它的营养也是比较丰富的，所以说如果有喜欢吃的朋友也可以在家里面自己去做，非常的简单，尤其是夏天的时候，用来拌凉菜，非常的好吃下饭。
热心网友
时间：2023-09-21 11:13
泡三个小时就可以泡出很好的味道，软软的，特别的清甜。这样的腐竹，也就是特别的好吃的。
热心网友
时间：2023-09-21 11:14
首先将腐竹折成小段放在容器中，然后往容器中倒入40度左右的温水，再放上适量的盐，搅拌均匀后用盖子将腐竹盖住。20分钟左右辅助差不多就泡发好了，即可掀开盖子。
热心网友
时间：2023-09-21 11:14
一个多小时，会让腐竹变得更加柔软，吃起来也更加好，腐竹炒木耳，这道菜很好吃。
