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白菜炖冻豆腐的做法,白菜炖冻豆腐怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:50

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热心网友 时间:2023-07-29 22:50

1.白菜切丝备用。

2.将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,粉条用温水泡软。

3.锅中放油,油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味。

4.随即倒入白菜丝翻炒。

5.放入粉条,冻豆腐翻炒。

6.填入高汤,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10-15分钟,待白菜心软烂,加入盐、味精调好口味,淋入香油,即可盛入汤碗中。

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