黄瓜拉皮怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-22 23:58
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热心网友
时间：2023-10-09 01:10
黄瓜拉皮 [原料]：1）黄瓜一根 2）拉皮2张 3）蒜蓉少许 [制作]：1）黄瓜洗净，随意拍打成小块状 2）拉皮在滚水中汆烫后控水，凉些后亦切成随意小块 3）黄瓜块+拉皮块+蒜蓉，放入小盆内，撒盐/糖/味精少许，调和均匀后放置10分钟入味 4）另备小碗调汁，我用的是“醋+酱油+香油” 5）黄瓜拉皮盛入盘中，将准备好的料汁倒在上面即可。
热心网友
时间：2023-10-09 01:10
原料：
黄瓜、拉皮、花生、白芝麻。
调味料：
盐、鸡精、美极鲜味汁、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油。
做法：
1、黄瓜切丝，拉皮切条，花生炸香后用刀背轧碎；
2、盘子上铺一层拉皮，再铺上黄瓜丝，撒白芝麻和花生碎；
4。用调味料调汁浇在上面即可。
