猪肉炒淮山的做法,猪肉炒淮山怎么做好吃,猪肉
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:01
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-03 03:28
食材
主料
淮山
500g
猪肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
豉油
适量
蒜
适量
水
适量
淀粉
适量
步骤
1.淮山去皮切片，蒜切碎放上面
2.猪肉切好，用油、豉油、蒜和淀粉拌匀腌十分钟
3.锅里先放油，再把猪肉放下去翻炒
4.加水煮
5.另起一锅，先放油再放淮山
6.加盐翻炒
7.加水煮
8.煮熟加豉油调味即可
9.把淮山装碟
10.猪肉煮至收汁，加豉油调味即可
11.把猪肉平放在淮山上面即可上桌
小贴士
淮山切薄点才容易熟。
