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槐花麦饭做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:00

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懂视网 时间:2022-11-15 05:14

1、槐花麦饭蒸多久要看自己蒸的工具,普通家里用的大锅,大火蒸二十分钟就可以了。

2、做法也是很简单的,有些做法是把槐花和麦饭分别蒸熟,然后把两个食材混合一起搅拌均匀。

3、槐花麦饭一般是北方地区的小吃,北方人家很多人家家户户都会自己做槐花麦饭。

懂视网 时间:2022-11-21 01:01

1、食材:槐花500g、面粉300g、玉米油30g、仲景香菇酱(香辣味)30g、蒜瓣3个、五香粉3g、盐2g。

2、槐花浸泡冲洗干净,去掉花梗,这个过程有点麻烦,要耐心;

3、捞出沥干水分;

4、将槐花放在锅内,倒入玉米油拌均匀;

5、倒入面粉拌均匀,让每一朵槐花都裹上面粉;

6、放入蒸笼里隔水蒸15分钟左右;

7、将蒜瓣压成蒜蓉;

8、蒸好的槐花中放入盐;

9、撒入五香粉;

10、放入香菇酱;

11、放上蒜蓉;

12、5g玉米油烧热后浇在蒜蓉上,然后拌均匀即可;

热心网友 时间:2023-01-15 05:00

槐米 适量
面粉 一碗
葱蒜红椒 适量
盐 适量
苏籽油(或麻油、食用油) 适量
生抽 适量
陈醋 适量
辣椒油 适量

做法步骤


1、槐花择洗沥干。


2、放在稍大的盆子里加入少许苏籽油(可以用食用油或者亚麻籽油、麻油)搅拌均匀。


3、加入适量的盐面粉拌匀(可以来回颠动盆子)那样面粉裹的比较匀,槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来


4、蒸笼里加屉布,槐花均匀的铺在笼屉上,开水上锅蒸10-15分钟。


5、大蒜捣成泥,葱、辣椒切成末。


6、大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋,再加少许辣椒油拌匀备用。


7、蒸好的槐花出锅稍晾凉。


8、加入拌料拌匀开吃吧。


9、简单好吃的麦饭做好了


10、槐花一定要择洗干净,像这样的小梗子都要挑出来,特别是夹杂在里面的槐树嫩叶一定要挑干净以免过量食用中毒。

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