潮汕人在吃水果时,为何总喜欢蘸着酱油吃?
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:58
共4个回答
热心网友
时间：2023-01-20 02:14
潮汕地区向来有甜加咸的饮食习惯，不同东西可以碰撞出不同的味道，比如荔枝加酱油可以中和酸涩味，起到消食去热功效、杨梅蘸酱油可以防止酸牙、菠萝加酱油能破坏其有机酸，吃起来更甜等等。
热心网友
时间：2023-01-20 03:32
因为这样口感会更佳，同时也符合了当地人民的口味，越吃越有味道。
热心网友
时间：2023-01-20 05:07
在中国，水果蘸酱其实是极有历史传承的吃法，咸与甜二者，滋味调和、共存相生、相互平衡，才带给我们如此丰富的味觉体验。
热心网友
时间：2023-01-20 06:58
海鲜文化的影响！
