发布网友 发布时间:2022-04-22 23:49
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热心网友 时间:2023-07-01 04:58
制作冬瓜排骨汤,准备适量冬瓜,排骨,生姜,大葱,把排骨清洗干净,放到开水锅里面烫一下,血水去除,然后捞出来备用,冬瓜皮去除瓤也要去除,洗干净以后切块,锅里面加入适量的花椒,生姜片,葱段,大料以及水,煮开以后再把排骨放下去,用大火烧开,再改成小火慢慢炖煮,大概需要炖30分钟,然后再把冬瓜块放进去,加入少许盐,继续煮15分钟左右,加一些香菜段,鸡精,滴上一些香油就可以出锅吃了。
还可以制作排骨鲜蔬汤,需要准备西红柿,新鲜蘑菇,胡萝卜,玉米,排骨,葱花,盐,胡椒粉,大料,生姜片,料酒,排骨清洗干净以后放到冷水锅里面,再用大火烧开,浮沫撇掉,排骨捞出来以后放进电压力锅中,加入大量生姜片,料酒以及有水,大概20分钟左右,每天晚上睡觉之前都可以搞定,然后再把排骨连汤一起倒进汤锅里面,烧开以后加入玉米,胡萝卜煮熟,把鲜蘑菇撕成条状加入进去,一直煮到熟烂,再加入西红柿稍微煮一下,加入一些盐调味,撒一些葱花就可以吃了。
热心网友 时间:2023-07-01 04:59
玉米莲藕排骨汤
主料:净排骨500克
辅料:莲藕150克,玉米150克,胡萝卜:50克,小枣5个,姜片10克,小葱花适量
调料:盐10克,白胡椒粉2克,料酒适量
操作流程:
1.排骨用刀每根都分开,剁2.5厘米长段,用清水侵泡2小时以上,把血水侵泡出来
热心网友 时间:2023-07-01 04:59
排骨都可以和什么一起煲汤,可以和蘑菇,黄豆,海带,等等