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排骨可以和白萝卜一起炖吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:49

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热心网友 时间:2023-10-08 23:05

排骨可以和白萝卜在一起炖,而且营养价值很高,下面来看看做法步骤。

排骨 500克

白萝卜 1个

葱白 2小段

姜 适量

红枣 10颗

枸杞 适量

盐 适量

操作方法
01
排骨洗净备用。

02
葱白切成两段,生姜对半切开,拍碎备用。

03
白萝卜削皮,切成长条块备用。

04将红枣和枸杞洗净,刚刚洗过水的红枣、枸杞色泽很漂亮。

05
将排骨放进冷水锅中,大火煮开,煮5到8分钟左右,主要是去除排骨里面的血水。

06
煮过的排骨拿出来用清水冲洗干净,放进砂锅里,加入适量的清水,然后放入排骨,葱白,姜一起煲十五分钟。

07
排骨煲十五分钟之后,现在看到汤颜色已经变白了,加入切好的白萝卜、红枣,一起再煲十分钟。

08
在出锅前放入枸杞。

排骨汤的营养价值非常高,排骨和白萝卜煲汤营养丰富,加入了红枣、枸杞,营养价值极高,有美容养颜的功效,想要自己变得白一点,可以经常喝白萝卜汤。

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