炸过的排骨如何处理?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:51

共4个回答

热心网友时间：2023-09-20 15:03

可以用来煲汤，时间就久一点，盐分都融合出来了，汤就不用放盐了。如果你炸的很熟了，就把肉剥下来，炖菜呀，汤汁里也不用放盐了，比如说排骨炖土豆呀，炖茄子呀，都很入味的。我觉得还是煲汤好一点，因为过油的肉再去煲汤呢，这样出来的汤会很白，香味更浓。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/190322100.html

热心网友时间：2023-09-20 15:03

最好是炖的因为炸过的排骨已经没有新鲜的味道了做炒的已经去了鲜味
多炖一段时间加些葱姜大料最好加些药料包像香叶桂皮丁香等等可以更好的入味另外排骨本身已经冻过了如果炒的话吃了就会有一种发水的感觉个人建议还是顿点什么豆角啦土豆啦等等

希望可以帮助您

热心网友时间：2023-09-20 15:04

从冰箱里拿出来,可以过一下油在吃,也可以炖

热心网友时间：2023-09-20 15:04

吃肉吐骨头