藕粉寒性还是温性
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发布时间：2022-04-22 23:52
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热心网友
时间：2023-10-08 23:44
从中医学的角度来讲，藕粉本身属于一种寒凉性质的食物。适量的吃一些藕粉可以清热利湿、凉血解毒，对于咽喉肿痛，大便干燥有改善作用。而且可以健脾开胃、润肠通便，对于腹胀便秘有不错的调节功效。但是需要注意，这种藕粉摄入过量可能会引发腹泻现象，所以建议不要吃的特别多。而且藕粉中的淀粉含量比较丰富，想要减肥的人群，建议不要吃太多的藕粉，避免热量的堆积。莲藕粉属于寒性的食物，可以清热凉血，用于治疗热性病症，对热病、口渴、咳血、下血者都是非常有好处的。
莲藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维能，与人体内的胆酸盐，还有食物中的胆固醇、甘油酸酯相结合，使这些物质从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕会发出一种独特的清香，因为里面含有鞣质，有一定的健脾，止泻的作用；而且莲藕粉还能够促进食欲、促进消化、开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振的患者的恢复。
同时，莲藕里面会含有大量的铁、钙等微量元素，对人身体也是非常有好处的，能够增强人体的免疫力。西湖藕粉有很多功效：一、藕粉性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性病症。二、莲藕含有黏液蛋白膳食纤维，有健脾止泻的作用，能增进食欲，促进消化。三、莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素，有明显的补益气血，增强人体的免疫力的作用。四、藕粉还能凉血散血，是热血血症的食疗佳品，因为藕粉还含有大量的单宁酸，有收缩血管的作用，可用来止血。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，而且容易被人体消化吸收，有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。藕粉富含铁、钙多种微量元素、植物蛋白、维生素以及淀粉，有很高的营养价值，有益血生肌的作用。藕粉中含有粘液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。藕粉的好处有以下几点:第一,清热凉血,因为藕粉性寒,有着可以清热凉血的功效,还可以用来治疗热性的病症;第二,健脾开胃,因为藕粉含有鞣质,能够促进消化、增加食欲,有一定的健脾止泻的作用;第三,止血散淤,因为莲藕中含有大量的单宁酸,能够收缩血管,起到止血作用;第四,补血,因为莲藕中含有丰富的微量元素,有助于血液产生红细胞,达到补血的效果。
热心网友
时间：2023-10-08 23:45
藕粉寒性还是温性？
藕粉是属于偏凉的食物。
一、营养价值
1. 味甘多液：藕粉即为莲藕制作的粉状食材，食用之后可以对人体健康起到一定的维护作用，藕粉中含有的水分可以及时帮助人体补充身体内所需要要的各种水分，而且藕粉食用之后可以起到清凉解渴治疗各种上火症状的功效，所以在日常生活中可以经常食用。
2. 黏液蛋白和膳食纤维：藕粉中含有一定量的膳食纤维和黏液蛋白，这都是对人体健康极其有益的营养物质，在被人体食用之后可以起到预防便秘，帮助人体肠道活动的正常进行，藕粉食用之后也能减轻人体中胆固醇含量和脂肪的含量，帮助人体起到减肥的作用，一些食欲不振或是经常肠胃不适的人群可以经常食用。
3. 微量元素、植物蛋白质、维生素、淀粉：藕粉中含有的微量元素、植物蛋白维生素以及淀粉都是人体需要每天去即使补充的营养物质，人体在食用之后可以起到提升人体抵抗力的作用，益气补血，帮助人体健康的恢复，所以在中医上有解释将藕粉视为一种补气养血的药材食用。
4. 单宁酸：藕粉中含有的单宁酸可以帮助人体出现的各种出血症状起到一定的帮助的作用，单宁酸这种营养物质在被人体食用之后可以起到止血化瘀的功效，因为单宁酸可以帮助人体收缩血管从而起到止血的作用。
二、藕粉的功效与作用
1、安神助睡：经常食用一些藕粉可以很好帮助睡眠起到一定的促进的作用，经常失眠，或是经常睡眠不足的人群可以经常食用一些藕粉来帮助睡眠质量的改善。因为气血不足而睡眠质量不好的人群更是可以食用藕粉来改善症状。
2、益气补血：经常食用一些藕粉可以帮助人体起到补气养血的作用，因为藕粉中含有的微量矿物质元素钙质、铁元素等都是对人体健康有一定帮助的营养物质，尤其是含有的铁元素，这对于一些缺铁性质的贫血症有很好的治愈的功效，每天食用一些藕粉能很好的改善贫血的症状。
3、健脾开胃：经常食用一些藕粉可以起到健脾开胃的作用，因为莲藕自身是属于一种寒性的食材，但是藕粉在经过加工之后将莲藕自身的寒性去除了不少，食用之后可以帮助人体健康起到一定的维护，一些消化不良、脾胃虚寒的人群可以经常食用，来帮助改善症状。
4、止血散瘀：经常食用一些藕粉可以起到止血散瘀的作用，因为藕粉中含有的单宁酸在被人体吸收利用之后可以对人体血管起到收缩的功效，从而起到止血的化瘀的作用。
