四合面锅贴饼子的配比放法
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发布时间：2022-04-22 23:53
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热心网友
时间：2023-10-09 00:03
锅贴饼子
用料
主料白糖20g发酵粉5g
的做法
1.温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。
2.发酵3小时以上。
3.发好的面团揉一会，搓成粗条。
4.切成一样大的块。
5.做成自己喜欢的现状，
6.煎锅烧热，抹一层油，放入饼子，煎至金黄。
7.放水，没过饼子一半多。
8.盖上盖，水烧干即可。
9.适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放
