山药削皮后手很痒是怎么回事?解决办法是?

发布网友 发布时间：2022-04-22 22:40

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好二三四 时间：2022-07-22 13:28

如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失。（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。

热心网友 时间：2022-07-22 10:36

山药黏液中含有的皂甙，可能是过敏源之一，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是感觉手很痒，严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。出现过敏症状的时间往往会因人而异，有些人反应很快，边切手就痒，也有人要过一段时间才会有反应。

解决办法：由于易引起过敏的皂甙比较怕热。所以，如果怕过敏，剥完或者切完山药之后，把手洗干净，然后在火上烘一下，能缓解刺痒。可以防患于未然，在动手处理山药前，不妨戴上橡胶手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮或者切块，这样就可以防止接触到可能引发过敏的物质，也就不用担心手会痒了。

扩展资料：

吃山药的三个“雷区”：山药虽好，但却也有一些副作用，如果吃过量或者食用不当，很容易造成身体产生副作用，以下三种吃法就是万万要不得的。

1、忌吃过多：山药是一种含有大量淀粉的食物，如果吃太多可能诱发胃胀、不消化的症状，而且也不要吃得太快，特别是老人消化能力不好的，要特别注意不能吃得太多了。

2、忌生吃：有一些吃法是把生山药做成泥，然后直接加调料生吃。其实生吃山药有一些不好的地方，比如生山药中含有一些毒素，以及致敏成分。生吃山药容易诱发食物中毒，或者是胃肠道的痉挛等症状。有些因为山药皮没有去干净，还会发生嘴麻、皮肤痒等情况。

3、忌和甘遂同吃：甘遂和山药的功效是相反且有所冲突的，山药是一种促进肠胃蠕动的食物，而甘遂却会刺激肠管增加泻下的作用，两者一起食用很可能会导致腹泻，诱发肠胃不适。

参考资料来源：

人民网-洗山药手痒咋办？

人民网-吃山药好处真多 但是这三种山药吃法等于慢性自杀！

热心网友 时间：2022-07-22 12:28

山药削皮手痒擦点碘伏很快止痒！本人亲测

热心网友 时间：2022-07-22 14:36

山药里面含有植物碱，还含有皂甲素，会引起皮肤发痒，削皮的时候尽量戴手套，而且削皮后应该用醋好好洗手，可以快速止痒，效果非常好的，可以尝试一下，里里外外把手用醋洗干净，就不痒了。

热心网友 时间：2022-07-22 17:00

在给山药或者芋头剥皮时，双手就会非常痒。 原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒， 解决： 如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中...追问谢谢，太有才了。

热心网友 时间：2022-07-22 19:42

用盐追问推荐给大家一个很简单的办法：用煤汽炉火慢慢烤一下，特别提醒注意手与火之间的距离呀。