面粉怎样存放,才不容易变质?
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发布时间：2022-04-22 22:43
共10个回答
热心网友
时间：2022-04-17 16:12
1、杨树叶除虫法。米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
2、冷冻除虫法。放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情，在萌芽中自灭了。
3、阴凉通风法。将筷子插在生虫的米面内，待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。
4、过箩过筛法。为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
扩展资料：
夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，既不返潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。
参考资料来源：央视网--米面生虫怎么办？教你防止米面生虫小妙招
参考资料来源：央视网--夏季用塑料袋存放面粉
热心网友
时间：2022-04-17 17:30
答：（1）通风良好。必须使空气流通，保持存放面粉的空间里空气的新鲜。
（2）湿度适宜。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块；湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%～70%之间。
（3）温度适宜。储藏的温度会影响面粉的成熟时间，温度愈高，成熟愈快。但温度高也能缩短面粉的保质期。面粉贮存理想温度为18～24℃。
（4）环境洁净。环境洁净可减少害虫的滋生和微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
（5）没有异味。面粉能吸附空气中的气味分子，所以储存面粉的环境中不能有异味。
（6）离墙离地。以此来保持良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染。
（7）先进先出。保证面粉质量的稳定，减少人为所造成面粉过期。
（8）定期清洁。减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。
夏季雨水多，气温高，湿度大，是一年中保存面粉最困难的时期，尤其是用布袋装面，更容易霉变、生虫。但如果用塑料袋盛面，以塑料隔绝氧气的办法使面粉与空气隔绝，既不反潮发霉，也不易生虫，简单易行，便于面粉安全度夏。
热心网友
时间：2022-04-17 19:54
再夏天潮湿多雨的季节，最好用塑料袋密封起来；平时就放在荫凉干燥的地方即可。面粉保质期一般为六个月，引起面粉发霉的原因是：1部分小麦中含有的脂肪类物质进入面粉，此类物质易发生霉变，2 由于环境潮湿导致微生物迅速繁殖发生霉变。
热心网友
时间：2022-04-17 22:36
避免潮湿的地方 存放的时候 尽量跟地面有一段高度 不要阳光直晒
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时间：2022-04-18 01:34
放到阴凉干燥处，最好避免阳光直射
热心网友
时间：2022-04-18 04:48
阴凉、干燥的地方！
热心网友
时间：2022-04-18 08:20
主要防潮
有空的话还可以在太阳下晒下！
热心网友
时间：2022-04-18 12:08
最好是冷冰处理，这样不容易坏
热心网友
时间：2022-04-18 16:12
阴凉通风处
热心网友
时间：2022-04-18 20:34
放置在干燥出
